因為我從前年就一直哀哀叫沒看過杭菊,去年也因有事沒辦法北上,今年說什麼也要去
前一天在台北趴趴走,天氣很糟陰陰的還飄著細雨
回到中壢R媽也一直跟我說看什麼杭菊,下雨又是爛泥巴的
睡前己經放棄了,心理也想著jay星期一多請的假也浪費了
一覺醒來,oh~~~藍天白雲耶,雖然不確定杭菊的花期是不是接近結束,我們還是決定往銅鑼去了
到了銅鑼,天氣之好、路人甲乙之少、杭菊之美
看得出來杭菊有被採過一輪的感覺,不過我己經很滿足了
五月有桐花雪,十一月當之無愧的就是杭菊雪了
白白的一大片真的很像鋪了一層快溶化的雪一樣
新鮮的杭菊有著淡淡的菊花香,這個味道我到現在還可以回想得到
渾圓飽滿的小白花點綴在中心的一抹黃小巧可愛
在大片的白杭中不時會出現一小群帶點粉紅又帶點紫的杭菊
是天氣的影響產生的變種,據說口味不同,但可愛度不減
我跟jay很愛往人少的地方走,剛好看到三個阿婆採完杭菊要回家吃飯
在苗栗這個客家庄,不免俗我又要來用客家話跟阿婆小聊一下
其中一個阿婆問我說要不要跟她回去看烘菊花
當然要呀!!
跟著阿婆沿著往上的小路走,到了阿婆家,門口的鄰居還是親戚的也親切的跟我們打招呼
阿婆引著我們到工廠裡參觀,不時還說他兒子不在去採花了,不然解說的更詳細
.新鮮杭菊待烘烤
.杭菊入烘烤室-1
.杭菊入烘烤室-2
.杭菊入烘烤室-3
阿婆說從頭烘烤到尾(紅磚處的右到左門出來)需要花十個小時
另外還要一個小時做什麼沒聽得很清楚哩XD
火爐在一旁燒著,這天天氣很好,室溫真的不低,像夏天一樣
阿婆的臉上滿是汗水
向阿婆買了白杭菊,因為阿婆太可愛了,不顧素顏的我也要把拍糊的照片放上來
我還記得拍完時阿婆急著要看相機上的螢幕是不是有把她拍美,實在是可愛的老人家呀
離開阿婆烘杭菊的工廠,我們又來到另一處有金菊的菊田
金菊的面積比起白杭菊少了好多
看得出來金菊也被採過一輪了
(沿路上還遇到兩個阿桑,一個一直叫我們給她請吃中餐,一個請吃了很辣的薑母糖,好熱情喔!)
在這裡我們又遇到這塊菊田的阿伯,阿伯問說要不要去他家買金菊
想說買一些也好,這樣白的黃的都有了
一到阿伯家(黃色衣服那位)真是超令人興奮的
滿地上全都是白白的杭菊正在做日光浴
我問阿伯說為什麼不拿去給人家烘比較省事咧
阿伯說十斤的新鮮杭菊烘完只剩一斤,烘一斤就要18塊,成本實在很高,不如自己晒省那個工錢啦
真的只要是農人都一樣的辛苦,所以金菊我又買了兩罐
跟阿伯一手交錢一手交貨後,阿伯說:我要再去工作了,你們慢慢拍喔,有空再來玩!!
(以上都是客家對話,請大家自行想像嘍!!)
.杭菊地毯很美吧
白杭菊、金杭菊、紫杭菊都是農人辛苦的結晶,供人觀賞、供人食用
聽說年年栽種的面積越來越小,很大的原因是大陸進口的量很大
這時就要說:請大家愛用國貨啦!!!
.藍天、白雲、杭菊就像是11月最美的詩篇
<Rachel>
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